餐饮软件管理实施标准

文章类型：新闻动态   文章加入时间：2007年11月30日11:44

与餐饮业相关的国际通用管理标准有三个：一个是ISO9000:2000质量管理体系，一个是ISO14000环境管理体系，还有一个是OHSAS职业健康安全管理体系。我们认为，对于顶尖餐饮的使用企业而言，他们每天在管理和经营中遇到的问题和挑战已经非常多了，虽然我们不可能要求企业一步登天，但是在为企业上一套系统，做一个信息化方案时，至少应该为企业做相应的规划，确保将来系统的可扩展性，也就是一次规划，分步实施，保证企业在信息化方面的投资不会重复和浪费。我们也可以做一个反向假设，假如一家餐饮企业刚刚上了一套餐饮管理系统，但没过多久企业又要进行ISO9000质量体系论证、ISO14000环境管理体系论证和OHSAS18000职业健康安全管理体系论证，企业又不得不重新对原有系统做较大的改动，甚至另行开发一套系统来满足这些论证的要求，企业岂不是要做重复投资了吗？因此，对于餐饮企业而言，上一套系统必须考虑未来的发展和系统的可扩展性，最好能包容与餐饮业相关的三个通行的国际标准。因为顶尖餐饮软件管理系统与通过国际标准的论证，其根本的目的都是一致的，就是使企业的管理更加科学化、标准化、规范化，就是让餐饮企业经营观念、经营方式更加现代化。各种初具规模的餐饮企业，尤其是各类扩张欲望强烈的餐饮连锁企业，特别应当注意，一定要将自己的餐饮管理系统与通行的国际管理标准结合起来。

文章出处：动态网站制作指南

文章作者：SAYYES

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