“湖北三五醇酒店有限公司”始创于1992年，是一家以鄂式特色家常菜肴为主，高档次、低消费经营为辅的酒店，为湖北省最具规模的中式餐饮连锁经营企业之一。经过长期的发展，公司曾在全国创下“三五醇酒店现象”的连锁经营神话。自1998年起，多次被省、市、区政府及相关机构评为先进单位，荣获“湖北省餐饮百强企业”、中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉称号。     今天，“三五醇”人更是抱着“变则无垠，始创于新”的精神，加快信息化管理的步伐，经过多方比较、论证，武汉三五醇与辰森世纪公司合作，运用辰森的触摸屏点菜全套系统及后台成本管理核算系统和总经理查询系统，整套系统实现从前台点菜、厨房运营成本管理、管理层宏观数据分析一整套信息化流程的无缝连接。