|
有着“国际餐饮名店”
、“中国餐饮十佳连锁企业”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“中国餐饮百强企业”等等荣誉称号的湖北武汉艳阳天集团于2004年3月12日按国际四星级标准,投资近亿元、建造一座集餐饮、休闲、娱乐为一体、营业面积2万多平方米的大型综合性酒店——艳阳天旗舰店。其中美食中心营业面积达9000M2,可以同时容纳3000人进餐。
艳阳天以“成本领先,平价经营”为企业的发展战略,公司依托现代科技手段,以先进的信息管理系统努力降低公司的经营管理成本,所以“艳阳天”对信息管理系统非常重视,曾先后使用过好几家的软件系统产品,但因为技术能力、售后服务、实施能力等许多的因素,使用的效果均不理想。
2005年年初,“艳阳天”和北京辰森世纪公司进行了接洽,对辰森公司先进的管理理念,强大的技术开发能力,完善的售后服务体系和为国内上百家大中型餐饮企业进行成功实施的实施能力和经验感到非常满意,决定和辰森世纪公司合作。
在使用了辰森世纪公司的系统后效果日益显著,人员精减了,上菜速度和准确率也大大提高,翻台率大幅增加,销售额明显提高。同时管理也随着系统的上马而更加的规范,有效的堵住了平时很多不显眼的“跑、冒、滴、漏”,公司管理的成本也大幅降低,“向管理要来了更多的效益”。
(市场部)
|