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杭州香樟雅苑酒店2003年在杭州开业，面积3000平米，从开业初到现在生意一直火爆，可是如何提高内部各环节的工作效率、降低酒店营运成本、减少跑冒滴漏，成了酒店急待解决的问题。
2004年香樟雅苑采用一家PDA餐饮软件公司，但是由于信号不好、反映速度慢、经常丢单、高峰期经常死机等不稳定状况，被迫搁置，后采用了一家餐饮软件代理公司的收银系统，也不能应付高峰时期的混乱局面。餐饮负责人为此大伤脑筋，浪费了金钱，闲置了设备，就连服务员也对餐饮软件产生了畏惧的心里。
面对需要信息化管理与现有状况的矛盾局面，香樟雅苑负责人了解并接触到了辰森世纪公司。辰森公司依靠其稳定的品质、优良的服务、成熟的技术，赢得了香樟人的信赖！很快，辰森世纪公司与香樟雅苑酒店签订了合同。
辰森专业工程师进到现场后，了解了他们的实际情况，对服务员和相关人员进行了详细而周到的培训和讲解、打消了他们的疑虑、在没有影响酒店正常营业的情况下，顺利地将软件更新上。
采用辰森软件产品后，香樟雅苑改变了近两年的人工手写单，无线手持机的信号也比原来PDA有了明显的增强。辰森公司除了提供无线点菜系统，还向酒店提供了从收银、来电显示、到库存的一整套系统，为香樟雅苑提供了全方面的服务！
这个案例让我们对选择软件的重要性有了更深一步的认识。
一、选择一家好的软件企业对餐饮企业能够起到事半功倍的效果，否则损失是不可估量的。
餐饮企业的经营特点具有多样性，而流程又有相当的复杂性。需要软件开发商熟悉具备相当高的餐饮专业知识，否则开发的产品经受不住市场的考验。而选择不合适的软件属于决策性的失误，将极大困绕、滞碍企业的经营和发展。所以软件企业要具备高经验度，这样才可以快捷借鉴先进企业的管理经验，把自己的风险降至最低。
选择软件不象选择其他的产品，使用不好可以随时更换。它将充分体现管理者的思想和管理核心。
每个餐饮企业要想成功无论从经营上还是管理上都要有自身鲜明的特色和长远的规模发展战略。有实力的公司才可以根据企业的要求，做出准确的二次开发，满足将来的软件升级。不断调整软件的模块内容，使软件可以更好的为企业服务。
软件企业良好的技术维护队伍、专门的维护部门、定期回访等能够实际解决客户的后顾之忧，而目前代理公司能力参差不齐、注重短期经济效益和对客户不负责任的态度令人堪忧。
二、餐饮企业如何选择餐饮软件。除了可以根据企业自身的规模和特点选择不同的软件产品以外，还要注意一下几点：（一）要选择成熟稳定的产品。多家客户特别是连锁企业连续的使用软件一定是经受了市场的考验，也必将是可靠的。（二）要选择适应性强的产品。任何好的软件产品都有很强的适应能力。任何特点鲜明的餐饮企业的基本管理流程是大同小异的。如果软件只针对一家或几个客户开发的，将不能满足大多数企业的要求。
（三）要选择同一家公司软件产品的关联性、多样组合性。有的企业由于经营的需要，可能需要多种形式的点菜系统，如果选择多家产品进行组合几乎是不可以实现的，而使用一种产品又不可能完全适合自己的需要。这样就要求软件公司可以提供多样性组合的产品。
（四）要选择产品的拓展性和升级。任何好的产品都需要不断的完善和技术发展。选择软件一定要充分考虑到该产品的拓展性和技术升级。
现在餐饮软件公司不胜枚举，我们建议餐饮企业选择一家有良好业界口碑的软件公司或是具有实际能力的代理公司为餐饮企业的信息化管理锦上添花。
餐饮企业在向规模化、规范化前进的道路上需要好的软件来支持，而软件公司也将根据行业特点实现自己产品的进步。他们紧密相连，市场优胜劣汰是不二的法则，通过先进的软件管理工具必将实现餐饮和软件IT行业的双赢。
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