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| IBM全新点餐控制系统问世 |
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近日,IBM研制出一种全新的桌面控制系统,据悉,这一系统是本着IBM个人电脑事业部(PCD)Think战略方针研制的. 该桌面控制系统为用餐者提供了十分简易的互动式点餐方式-----"PLUS e"。"PLUS e"可以很方便的被安装在每张餐桌上。它有一个可触摸的屏幕,客人们可以任意地在其上选择想要的食物,然后静静等待美味的到来。当然,"PLUS e"不仅能够提供美食,还附带着一个特别的娱乐功能。它内置的一个录像设备能在客人们等餐和用餐时播放节目。 "PLUS e"已于今年10月在日本各地上市,并首先在一家系列烧烤连锁分店里投入使用,店主希望"PLUS e"能帮助降低人工成本,使顾客得到更好的服务,同时也满足一部分时间紧张顾客的需要。为了更好的发挥"PLUS e"的功能,IBM的研发人员还把IBM THINKPAD 与"PLUS e"的终端相连。这样,所有餐厅都可以通过一个地区局域网相连。 当然,IBM全新点餐控制系统在中国的问世还需本地化,中餐的饮食特点是相当复杂和多样化,同时在资金投入方面也是中餐经营者们考虑的因素。但是从IBM对这一领域的涉足方面分析,传统的餐饮行业采用科学化管理来提高工作效率是大势所趋,是一个永恒的焦点。 |
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