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２００４年４月１７日上午，首都旅游集团公司、新燕莎控股集团公司、全聚德集团公司举行合并重组仪式。三家集团合并重组后，新的首都旅游集团公司性质仍为国有独资公司，市国资委依法履行出资人职责。新燕莎控股集团公司和全聚德集团公司的国家所有权益11.72亿元资产整体划入首都旅游集团公司，首都旅游集团公司控制的总资产量将超过150亿元，年经营收入总额近100亿元，年实现利润超过６亿元。新的首都旅游集团公司将继续以产业化发展为重点，对现有的餐饮业、饭店业、旅行社业、汽车服务业、旅游商业、会展业和景区景点业等７大项目进一步整全，充分发挥著名商标、字号的品牌优势，进行专业连锁化经营，加强投融资和资源配置功能，构建要素完整、相互带动的旅游产业链，为首都的发展做出新的贡献。
摘自《中国餐饮动态》 |
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